El 17 de febrero del 2017 mediante Resolución Ejecutiva Nº 022-2017-ITP/DE se aprueba la adecuación del Centro de Investigación e Innovación en Tecnología Alimentaria y Nutrición – CITEalimenta, al Decreto Legislativo. N° 1228 y su Reglamento aprobado por D.S. N° 004-2016-PRODUCE.
Seguir Leyendo…
Perú
CITEalimenta organiza en Perú Taller para mejorar la estrategia de ventas de empresas del sector alimentario
CITEalimenta, con la colaboración de CITEmarketing, organizan en Perú un Taller para mejorar el posicionamiento estratégico y los argumentos de ventas de productos de la industria alimentaria Seguir Leyendo…
CITEalimenta optimizará el proceso de secado del ají en Perú
CITEalimenta participa en el proyecto “Diseño y desarrollo de un deshidratador portátil para la transformación y conservación del ají escabeche en Lambayeque utilizando energías renovables».
Seguir Leyendo…
CITEalimenta lidera un proyecto en Perú en innovación alimentaria
CITEalimenta, la Universidad Científica del Sur (UCSUR) y la Central Agroandina del Perú, lideran un proyecto en innovación alimentaria que busca desarrollar una leche 100% biodisponible con alta capacidad antioxidante y nutraceútica.